“火郎”成立于2012年，以“盾皇”为依托，是一家通过互联网及流通渠道传播川渝乡土风味、火锅底料、川味调料、方便即食、自热火锅、自热洋芋煲仔饭等系列产品，下设研发基地、生产基地、扶贫基地、销售与电子商务中心为一体的综合型企业。
2015年注册成立“火郎”重庆本土自主品牌，由涪陵搬迁到秀山，2016年筹备建立“秀山县火郎食品开发有限公司”研发、生产基地，发展至今已拥有5个子公司和2个生产基地，旗下天猫、淘宝、京东、拼多多店铺多达24家，代理品牌70余个，近年年销售额达近100，000，000.00元以上，成为西部地区***影响力的新兴互联网企业之一。
“火郎人”一直推崇“以人为本”的理念，搭建了雄厚的技术研发实力、完善的质量管理体系、强大的生产能力、精干的销售团队及睿智的管理团队。持续提高企业研发实力、产品品质、品牌形象的同时，通过建立若干扶贫基地的模式，带动一批农户脱贫致富。把川渝、秀山本地的乡土特色产品通过标准化、制度化、工业化的道路，结合川菜系、重庆火锅文化，**于打造家喻户晓的&minus；&minus；**放心食品企业，力求为消费者提供**美味的&minus；&minus；绿色健康食品品牌。